La Fiesta

ahhh!! (pronunciese como lo haria el Monegal) La Fiesta del Cordero! Vamos alla:

Ya hace dias que he vuelto de esta celebracion, pero me he columpiado un huevo, igual que esta penya se columpia a la hora de dar por concuida dicha celebracion.

Como ya os comente, estuve en Houara, pueblo natal de mis amigas Fatima Zahra y Hanane, donde pase en casa de la familia de la ultima los dias core de la Fiesta.
Houara es un pueblo relativamente grande para ser un pueblo, pero es cero turistico, asi que los grantaxistas flipaban cacho cuando les deciamos que ibamos hacia alli. Para que os hagais una idea de como es, coged una taza de porcelana y tiradla al suelo, la disposicion de los trozos es mas o menos la de los dstintos nucleos de Houara, el mas importante de los cuales y el nombre q probablemente encontreis en el Google Maps es Ouled Teïma y del del barrio de Hanane no me acuerdo ya.

En fin, alli conocimos en primer lugar a la familia de mi amiga. Y aqui la palabra familia implica un numero de personas de media doble que para nosotros, ya que el tema de la natalidad (aunque ya en descenso) es todavia potente. En este caso concreto, nos encontrabamos ante una familia de padre, madre, abuelos y 6 hijos, que juntando a los 2 extracomunitarios invitados, hacia un total de hasta 12 personas en casa, bonito cuadro ;) Era como estar en un capitulo de una version marroquina de "Con ocho basta" :)
El primer dia fue de delicioso cuscus y presentaciones. En presentaciones incluyo tambien una gira que hicimos por las casas de los vecinos y familiares,; cada una de las cuales con su correspondiente arsenal de te y pastas para los invitados. Ah y del cordero tambien, que esperaba su fatal desenlace atado en un rincon del terrado. No se xq estos animales con lo pacificos q tienen q ser me dan un cierto respeto; si los miro mucho rato me da la impresion de que vayan a ponerse en pie en cualquier momento y decir que son Satanas... :-S
Tambien visitamos el zoco de Ouled Teïma y a Fatima Zahra, companyera ella tambien de la uni.

A la manyana siguiente, ya el dia D de la Fiesta, tocaba madrugar. Los hombres se maqueaban con sus chilabas mas monas para ir a rezar al campo y las mujeres se quedaban para ir de casa en casa a visitarse las unas a las otras.
Pasamos tambien por casa de un vecino que, al tener unas medidas mas similares a las mias que las de la familia de Hanane, me regalaron una chilaba para mi, que bien contento me puse y lleve casi todo el dia :)
Y a medida que se iba acercando el mediodia, era la hora de la espera... se esperaba al matador. Yo tenia esperanzas que el killer fuera algun tipo de personaje en plan bruixot de la tribu vestido con algun traje tradicional y que haria alguna especie de cantico o ritual a la hora del sacrificio. O que fuera el padre de familia quien tuviera que empunyar el arma ovinicida en el fatal instante. Pero no, finalizada la espera resulta que todo era mucho mas prosaico que todo eso. Eran un par de tipos normales, vestidos como de un escorxador normal y corriente sin mas. Llegaron y sin mas historias, con ayuda del padre y del hermano mayor agarraron al animal...


*(bueno, si sois muy sensibles no sigais leyendo hasta que no os vuelva a decir; de todos modos yo os recomiendo seguir leyendo, ya que probablemente nunca tengais la oportunidad de presenciar esta celebracion ;))


... lo tumbaron en el suelo, le echaron la cabeza patràs y con el cuchillo recien afilado le metieron un tajo en la garganta. La sangre empezo a salir y el animal movia sus patas, ya que su instinto de supervivencia le hacia creer que aun llegaria a algun telediario mas. Entonces...


**(esto es lo mas desagradable, luego no diagas que no os avisé)


... le iban echando la cabeza mas patràs como para dejar al descubierto sus cervicales y a partir de ahi seguian cortando para rebanar por completo su cuello y desprender su cabeza. En efecto, como bien habeis supuesto, una vez se corto la conexion neuronal de la medula espinal, se puede decir que el cordero murio.
Lo siguiente fue colgarlo de una barra para proceder a extraerle las visceras y la piel, y bueno, creo que el resto os lo podeis imaginar. Apuntar solamente que el killer y su ayudante hicieron el trabajo con toda profesionalidad y que en un plis la familia se deshizo de la sangre que manchaba el suelo y una de las paredes del terrado.


*** ya esta, se ha acabado la parte gore ;)


Sin mas dilacion, bajamos a la cocina para empezar a hacer brochetas con los que hasta hace unos minutos eran los pulmones y el higado del cordero. Lo de las brochetas es extraordinariamente simple: se hacen y se comen, sea o no la hora oficial de comer :D Pero la produccion no se detuvo, a medida que se iban haciendo piezas del cordero se iban preparando para ser consumidas. Por ejemplo, la madre fue al corral de una vecina para asar la cabeza del cordero, una operacion y un cuadro que fue de un frikismo incalculable.

Daba la casualidad que este dia era el 31 de diciembre, dia conocido y sobretodo festejado en casi todo el mundo por ser el ultimo del anyo. Ahora entendreis por que digo ese casi.
Las horas iban pasando entre tagines, brochetas, meriendas y tés con pastas y frutos secos, pero no habia rastro de celebracion alguna, ni bailes ni canciones, ni siquiera nada religioso, ni para la Fiesta del Cordero propiamente dicha ni para la Nochevieja, que tambien me interesaba, claro. A pesar de ello, los canales occidentales de la tele x satelite insistian en ofrecer imagenes de diferentes paises celebrando la llegada del nuevo anyo (y de la ejecucion de Saddam Hussein, tambien).
Finalmente, en la ultima hora antes de la medianoche, nos sentamos a ver lo que parecia un programa especial de fin de anyo de la cadena marroquina 2M. Error; casi todos los miembros de la familia se fueron a acostar antes de las 0.00, en se programa no se hacia la mas minima referencia visual al fin de anyo y en casa ni matasuegras ni taula parada ni por supuesto ni uvas ni champan. 10 segundos antes de la medianoche, el presentador dice algo, sin mucho entusiasmo, salen unos numeros del 10 al 0 en cuenta atras x pantalla y al final el publico del programa se levanta y hace un amago de celebrar durante no mas de 20 segundos.
Ahi me entro un ataque de nostalgia alucinante; que diferencia con las Nocheviejas de ahi... con la familia fiestaca familiar primero y con los amigotes fiestaca amical despues... Total, que a las 0.30h, despues de estirarlo mucho, nos fuimos a dormir los tres valientes que quedabamos: Violeta, Mounir (hermano adolescente de Hanane) y yo. De testigo, les despulles de lo que quedaba del cordero, ahi colgadas delante de la puerta del lavabo :D

Al dia siguiente, se repitio un poco el mismo esquema que el dia de la Fiesta, exceptuando la parte del sacrificio propiamente dicho. Fue tambien el dia que Violeta emprendio su largo camino de regreso hacia tierras cristiano-laicas. Des de la semisoledat d'un Hay Dahla encara molt buit, vagi una afectuosa salutacio per a la que ha estat durant tot aquest temps companya de mil aventures per aquestes terres.

Asi pues, en general, una valoracion excelente de esta curiosa Fiesta del Cordero, con solo el puntito soseras de la no-Nochevieja. Destacar que la familia se porto extraordinariamente bien con nosotros, acogiendonos como a dos mas dentro de la familia. Estuvieron muy simpaticos, tanto los mayores (como su abuela, que me pidio matrimonio), como los peques (como su hermanita que nos introdujo en el siempre apasionante mundo de las palabras cochinas en dialecto), como sobretodo Hanane, que ademas de todo se tuvo que batir como traductora y como ama de casa :P
No se si tendre ocasion de repetir otra Fiesta del Cordero, pero no se si sera en una familia tan maja como esta ;)

Y nada, ahora ya estoy de nuevo en Agadir, en un piso vacio pero donde la musica suena mas fuerte que el tubo de escape de un killo. Por cierto, cuanto tiempo sin ver ni aguantar killos!!!!!!!!! Jajajaja... Eso si, l barrio en si da mucha mas impresion de vacio y soledad que el piso, ya que la gente esta estirando las vacaciones al maximo. A ver si han vuelto el lunes, si no, empezare a pensar que hemos sido victimas de la radiacion nuclear o de un secuestro masivo.

Y como a falta de pan buenas son tortas, estos dias estoy teniendo una creatividad especialmente brillante para temas airhockeros y lo he celebrado bajando a un ciber nuevo a echarme unas partidas al Pro 6. Hala, ahi queda eso. Hasta la proxima!!